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Torta all'Avena e Cacao con ingredienti salutari e gustosi

Torta all'Avena e Cacao

Una torta soffice e sana, perfetta per ogni occasione, che combina avena e cacao per un dolce ricco di sapore e nostalgia.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g avena Può essere a fiocchi o macinata
  • 50 g cacao in polvere Utilizzare cacao amaro per un buon equilibrio di sapori
  • 4 unità uova Preferibilmente a temperatura ambiente
  • 200 g yogurt greco Può essere sostituito con un altro tipo di yogurt
  • 1 cucchiaino lievito per dolci Assicurarsi che sia fresco
  • q.b. unità estratto di vaniglia Aggiungere a piacere
  • un pizzico unità sale Bilancia il sapore del dolce

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo con carta da forno.
  2. In una ciotola grande, mescola l'avena, il cacao, il lievito e il sale.
  3. In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt e l'estratto di vaniglia.
  4. Unisci gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  5. Versa l'impasto nello stampo e livella la superficie.
  6. Inforna per circa 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esce pulito.
  7. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

La torta si conserva bene in un contenitore ermetico in frigorifero. Può anche essere congelata tagliata a fette.