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Torta alle fragole soffice appena sfornata, decorata con frutta fresca

Torta alle Fragole Soffice

Una torta deliziosa e soffice con fragole fresche, perfetta per ogni occasione.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 250

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 250 g fragole Fresche e mature
  • 200 g zucchero
  • 200 g farina Setacciata
  • 3 unità uova A temperatura ambiente
  • 100 ml latte
  • 100 g burro Fuso e lasciato raffreddare
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Sciogli il burro e aggiungilo al composto insieme al latte.
  4. Setaccia la farina, il lievito e il sale, quindi incorpora delicatamente al composto.
  5. Aggiungi le fragole tagliate a pezzi e mescola.
  6. Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata.
  7. Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a doratura.
  8. Lascia raffreddare, poi servi e gusta.

Notes

Puoi servire la torta con zucchero a velo, gelato alla vaniglia o panna montata.