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Torta Bianca con 12 Cucchiai, soffice e facile da preparare

Torta Bianca con 12 Cucchiai

Un dolce semplice e soffice che ricorda i momenti di condivisione in famiglia.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 persone
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 210
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 3 uova Devono essere a temperatura ambiente
  • 12 cucchiai zucchero Per dolcezza equilibrata
  • 12 cucchiai latte Intero per maggiore cremosità
  • 12 cucchiai olio di semi di girasole Olio neutro ideale
  • 12 cucchiai farina Setacciata per evitare grumi
  • 7 g lievito in polvere
  • 1/2 limone scorza Per freschezza
  • 1/2 limone succo Per il gusto equilibrato
  • q.b. zucchero a velo Per spolverare

Method
 

Preparazione
  1. Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Aggiungi il latte, l’olio, la farina setacciata e il lievito, mescolando bene per amalgamare.
  3. Unisci la scorza e il succo di limone, incorporandoli delicatamente.
  4. Versa l’impasto in uno stampo da 20 cm di diametro, precedentemente imburrato e infarinato.
  5. Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti, o finché la torta sarà dorata.
  6. Lascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Notes

Conservare in un contenitore ermetico per mantenere la morbidezza. Possibile congelare per un uso futuro.