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Torta decorata con Uovo di Pasqua per feste pasquali

Torta con Uovo di Pasqua

Una dolce prelibatezza pasquale che utilizza il cioccolato dell'uovo di Pasqua per creare una torta soffice e golosa, perfetta per condividere momenti in famiglia.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 360 g farina 00
  • 16 g lievito in polvere per dolci
  • 170 g zucchero
  • 110 ml olio di semi
  • 210 ml latte
  • 3 unità uova grandi
  • 1 unità uovo di Pasqua da 200 g (cioccolato al latte, fondente o mix)
  • Burro per imburrare lo stampo (q.b.)
  • Zucchero a velo per decorare (opzionale)

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180 °C in modalità statica.
  2. Imburra e infarina uno stampo circolare da 24 cm di diametro.
  3. In una ciotola setaccia la farina 00 con il lievito e mescola bene.
  4. In un'altra ciotola sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  5. Aggiungi l'olio di semi e il latte al composto di uova e amalgama bene con una frusta a mano.
  6. Unisci gli ingredienti secchi al composto liquido poco alla volta, mescolando con cura fino ad ottenere un impasto denso e omogeneo.
  7. Rompi metà dell'uovo di Pasqua a pezzetti e incorporali delicatamente nell'impasto.
  8. Versa l'impasto nello stampo preparato e distribuisci sulla superficie i pezzi di cioccolato più grandi in modo uniforme.
  9. Cuoci in forno statico a 180 °C per 40-45 minuti: verifica la cottura con uno stecchino.
  10. Sforna la torta e lasciala raffreddare nello stampo per 10-15 minuti, poi sformala e trasfetrisci su una gratella.
  11. Spolvera con zucchero a velo se desideri e servi a fette.

Notes

Puoi servire la torta con panna montata o gelato per un contrasto delizioso. La torta può essere conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.