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Torta di Mele fresca e profumata, dolce tradizionale italiano.

Torta di Mele

Una deliziosa torta di mele, perfetta per evocare ricordi di famiglia e tradizione, con un profumo irresistibile di mele e cannella.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 4 pezzi mele Varietà consigliate: Renette, Golden, Granny Smith.
  • 200 g farina Setacciata.
  • 3 pezzi uova A temperatura ambiente.
  • 100 ml olio d'oliva Utilizzare un olio extravergine di buona qualità.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • cannella in polvere Opzionale.
  • succo di limone succo di limone Per irrorare le mele.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Sbucciare e affettare le mele, quindi irrorarle con succo di limone.
  3. In una ciotola, sbattere le uova con l'olio.
  4. Aggiungere la farina setacciata, il lievito, il sale e la cannella.
  5. Incorporare le mele e mescolare bene.
  6. Versare il composto in una teglia unta e infarinata.
  7. Cuocere in forno per circa 30-40 minuti o fino a doratura.
  8. Lasciar raffreddare prima di servire.

Notes

Questa torta è perfetta per merende in famiglia o come dessert per ospiti. Servitela a temperatura ambiente. Può essere decorata con zucchero a velo o panna montata.