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Torta di Mele appena sfornata con mele fresche e caramellate.

Torta di Mele

Una torta di mele semplice e veloce da preparare, ideale per rivivere i ricordi d'infanzia in soli 20 minuti.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italian
Calories: 180

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 3 pezzi Mele Preferibilmente varietà dolci come Golden o Granny Smith.
  • 300 g Ricotta A temperatura ambiente.
  • 200 g Farina Setacciata per evitare grumi.
  • 3 pezzi Uova Fresche.
  • 150 g Zucchero Aggiungere a piacere.
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci Per aiutare a far lievitare la torta.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, mescola la ricotta, le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Aggiungi la farina e il lievito, mescolando bene.
  4. Taglia le mele a fette sottili e incorporale nell'impasto.
  5. Versa il composto in una teglia foderata di carta forno.
  6. Cuoci in forno per circa 20 minuti o fino a doratura.
  7. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

Puoi servire la torta con zucchero a velo, panna montata o gelato alla vaniglia. Conservala in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.