Torta di Mele Dietetica -

Torta di Mele Dietetica

Un dolce leggero e gustoso che unisce la dolcezza delle mele, il croccante delle mandorle e il profumo della cannella, perfetto per ogni momento della giornata.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 40

Total Time 55

Servings: 8 fette

Course: Colazione, Dessert

Cuisine: Italiana

Calories: 150

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti principali

100 g fiocchi d’avena
2 unità mele medie Scegli varietà dolci come Golden o Fuji.
100 ml acqua Aggiungi poco alla volta fino ad ottenere l'impasto desiderato.
1 unità banana media Assicurati che sia matura per una dolcezza migliore.
2 unità uova Possono essere sostituite con semi di lino per una versione vegana.
1 cucchiaino lievito Uso per la lievitazione della torta.
70 g mandorle Tritate; puoi anche tostarle per un sapore più ricco.
50 g uvetta Aggiunge dolcezza e consistenza.

Method

Preparazione

Schiaccia la banana fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungi le uova e mescola bene.
Taglia le mele a cubetti e uniscile al composto.
Incorpora fiocchi d’avena, mandorle tritate, uvetta e lievito.
Versa l’acqua poco alla volta per ottenere un impasto morbido ma compatto.
Trasferisci in una teglia rivestita di carta da forno.
Cuoci a 180°C per circa 35-40 minuti.

Notes

Servire con zucchero a velo o yogurt greco. Puoi anche accompagnarla con gelato alla vaniglia. Conservare in contenitore ermetico a temperatura ambiente per un paio di giorni o in frigorifero fino a una settimana.