Torta di Mele Senza Zucchero -

Torta di Mele Senza Zucchero

Un dolce semplice e sano, la Torta di Mele Senza Zucchero celebra il sapore naturale delle mele mature, arricchito da un tocco di cannella.

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Prep Time 15

Cook Time 35

Total Time 50

Servings: 8 fette

Course: Dessert

Cuisine: Italian

Calories: 150

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti principali

4 pezzi mele mature Scegliere varietà come Golden Delicious o Fuji.
3 pezzi uova A temperatura ambiente.
150 g farina integrale
1 cucchiaino bicarbonato
1 cucchiaino cannella in polvere
50 ml olio d'oliva Puoi sostituirlo con un altro olio vegetale.
1 pizzico sale
q.b. succo di limone Per evitare l'ossidazione delle mele.

Method

Preparazione

Preriscalda il forno a 180°C.
Sbuccia e affetta le mele, spruzzandole con un po' di succo di limone.
In una ciotola, sbatti le uova con l'olio d'oliva.
Aggiungi le mele affettate e mescola bene.
In un'altra ciotola, setaccia farina, bicarbonato, cannella e sale.
Incorpora gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in una tortiera rivestita di carta forno.
Inforna per circa 30-35 minuti o fino a doratura.
Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

Puoi servire la torta con una spolverata di cannella, gelato alla vaniglia o yogurt greco. Conservare in un contenitore ermetico, e può essere congelata per un uso futuro.