Go Back
Torta di Pavesini Menta e Cioccolato decorata con menta fresca e cioccolato

Torta di Pavesini Menta e Cioccolato

Un dessert fresco e senza cottura che combina il sapore della menta con cioccolato fondente, perfetto per ogni occasione.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 fette
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g Pavesini
  • 500 ml panna fresca
  • 250 g mascarpone
  • 100 g zucchero a velo
  • 100 g cioccolato fondente
  • 50 ml sciroppo di menta
  • cacao per decorare (opzionale)

Method
 

Preparazione
  1. Montare la panna fresca in una ciotola fredda.
  2. Aggiungere il mascarpone e lo zucchero a velo, mescolando fino ad ottenere una crema omogenea.
  3. Incorporare lo sciroppo di menta e mescolare delicatamente.
  4. Immergere i Pavesini nel latte o nel caffè e disporli in una teglia.
  5. Alternare strati di crema e Pavesini fino a esaurire gli ingredienti.
  6. Terminare con uno strato di crema e decorare con cacao e cioccolato fondente grattugiato.
  7. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.

Notes

Decorare con foglie di menta fresca e servire con caffè o tè freddo. Può essere congelata, ma il sapore della menta potrebbe attenuarsi.