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Torta fredda cremosa alla frutta pronta da servire

Torta Fredda Cremosa alla Frutta

Un dolce estivo leggero e rinfrescante, perfetto per ogni occasione, preparato con yogurt greco e frutta fresca.
Prep Time 15 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 coppette
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 200

Ingredients
  

Base
  • 100 g biscotti Per la base, se desiderato
  • 50 ml burro fuso Per la base, se utilizzato
Ripieno
  • 500 g yogurt greco Ingredient principale per la cremosità
  • 200 g frutta mista (fragole, kiwi, mirtilli) Utilizzare frutta fresca di stagione
  • 50 ml latte Per ammorbidire il composto
  • 2 cucchiai miele O dolcificante a piacere (opzionale)

Method
 

Preparazione della base
  1. Se stai usando i biscotti, frullali e mescolali con il burro fuso per creare la base.
  2. Premere il composto in una tortiera e refrigerare.
Preparazione del ripieno
  1. In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il latte e, se vuoi, il miele o dolcificante.
  2. Aggiungi la frutta mista e mescola delicatamente.
Assemblaggio e refrigerazione
  1. Versa il composto sulla base preparata e liscia la superficie.
  2. Refrigerare per almeno 4 ore, fino a quando non è ben solidificata.
Servire
  1. Servire fredda e gustare!

Notes

Assicurati di utilizzare ingredienti freschi e di qualità, specialmente la frutta. Puoi personalizzare con frutta a piacere.