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Torta Girella Super Soffice con strati di crema e cacao

Torta Girella Super Soffice

Un dolce soffice e profumato, ideale per ogni occasione e per celebrare momenti di convivialità.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 10 fette
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italian
Calories: 250

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 300 g farina
  • 200 g zucchero
  • 4 unità uova a temperatura ambiente
  • 125 g burro fuso non troppo caldo
  • 1 bustina lievito per dolci setacciato
  • 1 pizzico sale
  • 250 ml latte a temperatura ambiente
  • quanto basta unità vaniglia a piacere
  • opzionale unità cacao in polvere per l'impasto scuro

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.
  4. In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito, il sale e la vaniglia.
  5. Unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti liquidi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
  6. Se desideri, dividi l'impasto in due parti e aggiungi il cacao a una di esse.
  7. Versa gli impasti in una teglia alternando i colori.
  8. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  9. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

Puoi accompagnare la torta con zucchero a velo o crema alla vaniglia. Perfetta anche con gelato.