Ingredients
Method
Preparazione della base
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il latte e l'olio, poi incorpora farina, cacao e lievito setacciati.
- Versa l'impasto in uno stampo da 24 cm e cuoci a 180°C per circa 30 minuti.
Preparazione della farcitura
- Montare la panna con la stecca di vaniglia e lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza stabile.
- Taglia la torta a metà e farcisci una metà con la crema preparata.
- Ricompone la torta e riponi in frigorifero per un'ora.
Preparazione della glassa
- Scalda la panna liquida e sciogli il cioccolato fondente e la Nutella.
- Mescola bene fino ad ottenere una crema liscia e lucida, poi ricopri la torta.
Servizio
- Lascia riposare in frigorifero per almeno un'ora prima di servirla.
- Tira fuori la torta 30 minuti prima del servizio.
Notes
Puoi aggiungere una spruzzata di liquore o alcune scaglie di cioccolato fondente come decorazione.
