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Torta Kinder Delice fatta in casa con strati di cioccolato e crema

Torta Kinder Delice

Una torta soffice e golosa ispirata alla famosa Kinder Delice, con un cuore cremoso e una glassa di cioccolato fondente, perfetta per ogni occasione.
Prep Time 40 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 10 fette
Course: Dessert, Dolci
Cuisine: Italian
Calories: 320

Ingredients
  

Ingredienti per la base
  • 3 pezzi uova A temperatura ambiente
  • 200 g zucchero
  • 110 ml olio di semi
  • 150 ml latte
  • 190 g farina Setacciata
  • 40 g cacao amaro Setacciato
  • 16 g lievito per dolci Setacciato
Ingredienti per la farcitura
  • 300 ml panna fresca Montata con vaniglia e zucchero a velo
  • 1 pezzo stecca di vaniglia Per aromatizzare la panna
  • 50 g zucchero a velo
Ingredienti per la glassa
  • 300 g cioccolato fondente Spezzettato
  • 150 ml panna liquida Per sciogliere il cioccolato
  • 30 g Nutella

Method
 

Preparazione della base
  1. Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Aggiungi il latte e l'olio, poi incorpora farina, cacao e lievito setacciati.
  3. Versa l'impasto in uno stampo da 24 cm e cuoci a 180°C per circa 30 minuti.
Preparazione della farcitura
  1. Montare la panna con la stecca di vaniglia e lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza stabile.
  2. Taglia la torta a metà e farcisci una metà con la crema preparata.
  3. Ricompone la torta e riponi in frigorifero per un'ora.
Preparazione della glassa
  1. Scalda la panna liquida e sciogli il cioccolato fondente e la Nutella.
  2. Mescola bene fino ad ottenere una crema liscia e lucida, poi ricopri la torta.
Servizio
  1. Lascia riposare in frigorifero per almeno un'ora prima di servirla.
  2. Tira fuori la torta 30 minuti prima del servizio.

Notes

Puoi aggiungere una spruzzata di liquore o alcune scaglie di cioccolato fondente come decorazione.