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Torta Kinder Paradiso

Una deliziosa torta con base di biscotti digestive e un morbido ripieno di mascarpone e panna, perfetta per ogni occasione.
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Preparazione 30 minuti
Tempo totale 4 ore
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Italiana
Calorie: 300
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti per la base
  • 250 g biscotti tipo digestive
  • 100 g burro fuso Assicurati che non sia troppo caldo.
Ingredienti per la crema
  • 500 g mascarpone Utilizza un mascarpone di alta qualità.
  • 200 ml panna fresca Montala bene per ottenere leggerezza.
  • 100 g zucchero a velo
  • q.b. ml latte Per bagnare eventualmente la base.
  • q.b. g cioccolato fondente Per la decorazione.

Method
 

Preparazione della base
  1. Sbriciolare i biscotti e mescolarli con il burro fuso.
  2. Compattare il composto in una tortiera e far raffreddare.
Preparazione della crema
  1. Montare la panna e unirla al mascarpone e allo zucchero a velo.
  2. Versare la crema sulla base di biscotti.
Riposo e decorazione
  1. Raffreddare in frigo per almeno 4 ore.
  2. Decorare con cioccolato fondente fuso prima di servire.

Note

Conservare in frigorifero per 3-4 giorni. Si consiglia di affettarla con un coltello bagnato per fette perfette.