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Torta light

Una deliziosa torta che unisce dolcezza delle mele e leggerezza di ingredienti semplici, perfetta per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Dolci
Cuisine: Italiana
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 3 pezzi mele Scegliere mele fresche come Renette o Golden Delicious.
  • 150 g zucchero
  • 3 pezzi uova A temperatura ambiente.
  • 100 g burro fuso
  • 200 g farina
  • 1 bustina lievito per dolci Assicurarsi che sia fresco.
  • 1 pizzico sale
  • 70 ml latte A temperatura ambiente.

Method
 

Preparazione della torta
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.
  3. Nel boccale del Thermomix, mettere le uova e lo zucchero, frullare per 1 minuto a velocità 4.
  4. Aggiungere il burro fuso e il latte, mescolare per 30 secondi a velocità 4.
  5. Incorporare la farina, il lievito e il sale, mescolare per 30 secondi a velocità 4.
  6. Aggiungere le mele e mescolare delicatamente con la spatola.
  7. Versare l'impasto in una tortiera foderata e infornare per 30-35 minuti.
  8. Controllare la cottura con uno stuzzicadenti, deve uscire pulito.
  9. Lasciare raffreddare prima di servire.

Notes

Servire la torta con zucchero a velo o gelato per un tocco speciale. Conservare in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.