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Torta Marmorizzata alla Marmellata di Ciliegie servita su un piatto elegante

Torta Marmorizzata alla Marmellata di Ciliegie

Un dolce tradizionale che combina il sapore della marmellata di ciliegie con una base soffice e marmorizzata, evocando ricordi d'infanzia.
Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Italian
Calorie: 250

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 200 g farina Setacciata
  • 150 g zucchero
  • 100 g burro Ammorbidito
  • 3 unità uova A temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino lievito per dolci Una bustina
  • 200 g marmellata di ciliegie
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaino vaniglia Opzionale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, sbatti il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
  3. Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare.
  4. Setaccia la farina, il lievito e il sale, quindi uniscili al composto.
  5. Dividi l'impasto in due parti e mescola una parte con la marmellata di ciliegie.
  6. Versa gli impasti alternativamente in una tortiera imburrata.
  7. Usa un coltello per creare un effetto marmorizzato.
  8. Cuoci per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
  9. Lascia raffreddare e servi.

Note

Servire con zucchero a velo e accompagnata da gelato o panna montata. Conservare a temperatura ambiente per 3-4 giorni o congelare per 2-3 mesi.