Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, sbatti il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare.
- Setaccia la farina, il lievito e il sale, quindi uniscili al composto.
- Dividi l'impasto in due parti e mescola una parte con la marmellata di ciliegie.
- Versa gli impasti alternativamente in una tortiera imburrata.
- Usa un coltello per creare un effetto marmorizzato.
- Cuoci per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
- Lascia raffreddare e servi.
Note
Servire con zucchero a velo e accompagnata da gelato o panna montata. Conservare a temperatura ambiente per 3-4 giorni o congelare per 2-3 mesi.
