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Torta mele e yogurt con fette di mele sopra

Torta mele e yogurt

Un dolce semplice e delizioso che unisce la cremosità dello yogurt alla dolcezza delle mele, perfetto per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiano
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 2 pezzi uova
  • 150 g zucchero
  • 250 g yogurt bianco naturale
  • 100 ml olio di semi
  • 250 g farina 00
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 2 pezzi mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti
  • 1 pizzico sale optional

Method
 

Preparazione
  1. Sbatti le uova con lo zucchero finché diventano chiare e spumose.
  2. Aggiungi yogurt e olio, mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Incorpora farina setacciata con lievito e un pizzico di sale, mescolando finché è liscio.
  4. Unisci le mele a cubetti e incorpora delicatamente.
  5. Versa l'impasto in forno preriscaldato a 180°C e cuoci per 35-40 minuti.
  6. Lascia raffreddare prima di tagliare.

Notes

Servire la torta con zucchero a velo e accompagnarla con tè o caffè. Si consiglia di utilizzare ingredienti freschi e di alta qualità.