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Deliziosa Torta Mimosa decorata con pan di spagna e crema pasticcera

Torta Mimosa

La Torta Mimosa è un dolce simbolo di festeggiamenti, perfetta per celebrare eventi speciali e momenti di gioia.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Dolce
Cuisine: Italian, Tradizionale
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 400 g pan di spagna Preparato e raffreddato.
  • 250 g crema pasticcera Preparata con tuorli, zucchero, latte e vaniglia.
  • 200 g panna da montare Incorporare delicatamente alla crema pasticcera.
  • 80 g zucchero Per dolcificare la crema pasticcera.
  • 1 bacca di vaniglia Usare per aromatizzare la crema.
  • Succo di limone Per bagnare i cubetti di pan di spagna.
  • Scaglie di cioccolato per decorare Per la decorazione finale.

Method
 

Preparazione
  1. Prepara il pan di spagna e fallo raffreddare.
  2. Prepara la crema pasticcera mescolando i tuorli con lo zucchero e la vaniglia, quindi aggiungi il latte e cuoci fino a ispessire.
  3. Monta la panna e incorporala delicatamente alla crema pasticcera.
  4. Taglia il pan di spagna in cubetti.
  5. In una tortiera, alterna strati di crema e cubetti di pan di spagna bagnati nel succo di limone.
  6. Termina con uno strato di crema e decora con scaglie di cioccolato.
  7. Lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

Notes

Assicurati di utilizzare ingredienti freschi e di qualità per un risultato migliore. Può essere congelata prima di decorarla.