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Torta morbida all'arancia decorata con fette di arancia fresca

Torta morbida all'arancia

Un dolce tradizionale italiano, semplice ma delizioso, perfetto per ogni occasione e arricchito dal profumo fresco delle arance.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Dolce
Cuisine: Italiano
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 2 pezzi arance Scegliere arance fresche e biologiche.
  • 150 g zucchero
  • 3 pezzi uova A temperatura ambiente.
  • 150 g farina Setacciare prima di usare.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 ml olio di semi Preferibilmente girasole o mais.
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Grattugia la scorza delle arance e spremile per ottenere il succo.
  3. In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  4. Aggiungi il succo e la scorza delle arance e l'olio, mescolando bene.
  5. Setaccia la farina, il lievito e il sale, quindi incorpora nel composto.
  6. Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
  7. Cuoci in forno per 25-30 minuti o fino a doratura.
  8. Lascia raffreddare, poi servi.

Notes

Servire con zucchero a velo, crema di mascarpone o gelato. Conservare in un contenitore ermetico o congelare.