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Torta Sette Vasetti Salata allo Yogurt pronta da servire.

Torta Sette Vasetti Salata allo Yogurt

Un classico della cucina italiana, questa torta salata racchiude tutti i sapori della tradizione, perfetta per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 fette
Course: Antipasto, Cena, Pranzo
Cuisine: Italiana, Mediterranea
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti base
  • 1 vasetto vasetto di yogurt bianco naturale 125 ml
  • 3 vasetti farina 00
  • 1 vasetto latte
  • 1 vasetto parmigiano grattugiato
  • 1 vasetto olio di semi
  • 1 bustina lievito istantaneo per preparazioni salate 16 g
  • 3 uova
  • 1 pizzico sale fino
  • q.b. q.b. Pepe nero
Ingredienti aggiuntivi
  • 150 g caciotta a dadini
  • 100 g prosciutto cotto a cubetti
  • 100 g olive verdi e nere denocciolate a rondelle

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, montare le uova con una frusta.
  2. Aggiungere lo yogurt, l’olio di semi e il latte.
  3. Setacciare la farina e il lievito e unirli al composto, mescolando bene.
  4. Incorporare il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe.
  5. Aggiungete il prosciutto a cubetti, la caciotta e le olive, mescolando delicatamente.
  6. Versare l'impasto in uno stampo rivestito con carta da forno e livellare la superficie.
  7. Infornare a 180°C per circa 40 minuti, fino a doratura.
  8. Lasciare intiepidire prima di servire.

Notes

La torta salata può essere servita calda o a temperatura ambiente, ed è perfetta per un buffet o un picnic.