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Fetta di torta ungherese servita con crema e frutta fresca

Torta Ungherese

La Torta Ungherese è un dolce soffice e profumato, perfetto per ogni occasione, che evoca ricordi di famiglia e convivialità.
Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni: 8 servings
Portata: Dessert, Dolci
Cucina: Tradizionale, Ungherese
Calorie: 250

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 250 g farina Setacciata
  • 200 g zucchero Starà ben amalgamato
  • 100 g burro Morbido, a temperatura ambiente
  • 4 unità uova A temperatura ambiente
  • 200 ml latte A temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino lievito in polvere Per dolci
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia Per gusto
  • 1 pizzico sale Per esaltare i sapori

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il burro e il sale.
  2. Aggiungi le uova e il latte, poi mescola bene fino ad ottenere un impasto liscio.
  3. Incorpora il lievito e la vaniglia.
  4. Versa l'impasto in una tortiera imburrrata e infarinata.
Cottura
  1. Cuoci in forno a 180°C per 30-35 minuti.
  2. Controlla la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta.
  3. Lascia raffreddare prima di servire.

Note

Servire con zucchero a velo, gelato alla vaniglia o panna montata. È perfetta per merende o feste.