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Torta versata al cioccolato e cocco

Un dolce semplice e ricco di sapori, perfetto per ogni occasione che evoca ricordi di convivialità.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Dolci
Cuisine: Italiana
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g cioccolato fondente Utilizzare di alta qualità per un sapore migliore.
  • 100 g burro Burro fresco consigliato.
  • 200 g zucchero
  • 4 uova uova A temperatura ambiente per una migliore amalgama.
  • 150 g farina
  • 50 g cocco grattugiato Può essere anche tostato per un sapore più intenso.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale Aiuta ad esaltare i sapori.
  • q.b. ml latte Forse necessario per la giusta consistenza.

Method
 

Preparazione
  1. Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria.
  2. In una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare bene.
  4. Incorporare la farina, il cocco, il lievito e il sale.
  5. Versare l'impasto in una teglia imburrata.
  6. Cuocere in forno a 180°C per circa 30-35 minuti.
  7. Lasciare raffreddare prima di servire.

Notes

Servire la torta con zucchero a velo o gelato alla vaniglia per un tocco elegante. Conservare in contenitore ermetico a temperatura ambiente per qualche giorno o in frigorifero per una durata maggiore.