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Tortini Yogurt con Cioccolato Fondente, dessert leggero e sano

Tortini Yogurt e Cioccolato Fondente (leggeri)

Deliziosi tortini leggeri a base di yogurt greco e cioccolato fondente, perfetti per un dolce senza sensi di colpa.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 tortini
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italian
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 220 g yogurt greco intero non zuccherato
  • 50 g cioccolato fondente (min. 70%) Scegliere un cioccolato di alta qualità
  • 1 unità uovo intero
  • q.b. gocce di cioccolato fondente Per decorare
  • q.b. olio di semi Per ungere i pirottini
  • 1 pizzico sale Opzionale
  • q.b. dolcificante o zucchero Opzionale, a piacere

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda la friggitrice ad aria o il forno a 180°C.
  2. Mescola lo yogurt greco con una frusta fino a renderlo liscio e cremoso.
  3. Aggiungi l'uovo intero e un pizzico di sale, poi incorpora bene il tutto.
  4. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde.
  5. Versa il cioccolato fuso nello yogurt e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  6. Ungi leggermente i pirottini con olio di semi e riempili per circa 3/4 con l'impasto.
  7. Aggiungi qualche goccia di cioccolato sopra ogni tortino.
  8. Cuoci nella friggitrice o in forno per circa 12-15 minuti finché lo stecchino uscira' quasi asciutto.
  9. Lascia intiepidire i tortini nei pirottini per qualche minuto prima di servirli.

Notes

Si conservano in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore chiuso. Possono essere congelati per un mese.