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Tozzetti con Mandorle e Nocciole, dolci tradizionali italiani

Tozzetti con le Mandorle e Nocciole

Biscotti croccanti tradizionali italiani, perfetti da intingere nel vino dolce o nel caffè, ricchi di sapori della mandorla e della nocciola.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 pieces
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g farina
  • 100 g zucchero
  • 50 g burro fuso
  • 2 pieces uova
  • 100 g mandorle non tostate, tritate grossolanamente
  • 100 g nocciole non tostate, tritate grossolanamente
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pinch sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
  3. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
  4. Incorporare le mandorle e le nocciole.
  5. Formare dei bastoncini con l'impasto e disporli su una teglia foderata di carta da forno.
  6. Cuocere in forno per 20-25 minuti.
  7. Sfornare e lasciare raffreddare, poi tagliare a fette e rimettere in forno per circa 10 minuti per farli dorare.

Notes

Conservare in scatole di latta per mantenere freschezza e croccantezza.