I pavesini con Nutella e mascarpone sono un dolce veloce e senza cottura, perfetto per chi desidera preparare qualcosa di goloso in pochi minuti. Grazie alla loro consistenza morbida e alla crema irresistibile, sono ideali per ogni occasione, dalla merenda al dessert dell’ultimo minuto.
Questa ricetta è amata per la sua semplicità e versatilità: puoi personalizzarla con diverse decorazioni e gusti, rendendola sempre diversa e adatta a ogni palato. Un dolce perfetto anche per chi è alle prime armi in cucina.
INGREDIENTI
- Pavesini (200 g circa)
- Nutella (200 g)
- Mascarpone (250 g)
- Caffè (1 tazza, non zuccherato)
- Zucchero a velo (facoltativo)
- Cacao amaro in polvere (facoltativo)
- Farina di cocco (facoltativo)
- Farina di pistacchio (facoltativo)
- Latte (facoltativo, alternativa al caffè)
- Farina di nocciole (facoltativo)
- Farina di mandorle (facoltativo)
PREPARAZIONE
In una ciotola lavora il mascarpone con la Nutella fino a ottenere una crema liscia, omogenea e ben amalgamata.
Prepara il caffè e lascialo raffreddare. In alternativa, puoi utilizzare latte per una versione più delicata, adatta anche ai bambini.
Immergi rapidamente i pavesini nel caffè (o nel latte), senza inzupparli troppo per evitare che si rompano. Disponi uno strato di biscotti su un piatto o vassoio.
Spalma uno strato generoso di crema al mascarpone e Nutella sopra i pavesini. Copri con un altro biscotto, creando dei piccoli sandwich.
A questo punto puoi lasciare i dolcetti così oppure rotolarli in cacao amaro, cocco grattugiato, farina di pistacchio, nocciole o mandorle per aggiungere gusto e decorazione.
Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che diventino ancora più compatti e gustosi.
Facili, veloci e irresistibili… li preparerai anche tu?
dolcifacili #nutella #mascarpone #ricetteveloci #senzacottura #dessertitaliani #pavesini #dolci
Pavesini con Nutella e Mascarpone
Ingredients
Method
- In una ciotola, lavora il mascarpone con la Nutella fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Prepara il caffè e lascialo raffreddare. In alternativa, utilizza latte per una versione più delicata.
- Immergi rapidamente i pavesini nel caffè (o nel latte), senza inzupparli troppo per evitare che si rompano.
- Disponi uno strato di biscotti su un piatto o vassoio.
- Spalma uno strato generoso di crema al mascarpone e Nutella sopra i pavesini.
- Coprili con un altro biscotto, creando dei piccoli sandwich.
- Puoi lasciare i dolcetti così oppure rotolarli in cacao amaro, cocco grattugiato, farina di pistacchio, nocciole o mandorle.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.